El origen de la hallaca, el plato navideño venezolano

Venezuela postula a la hallaca como "Patrimonio Cultural Inmaterial" ante la Unesco

La hallaca es un plato tradicional navideño en Venezuela y se ha convertido en una comida típica como la arepa, el pabellón criollo y el asado negro. ESTAMOS EN WHATSAPP: [EMPIEZA A SEGUIRNOS YA] El origen de la hallaca se remonta al siglo XV y fue creada por los sirvientes indígenas, que recogían sobras de comida y elaboraban un plato que les servía de alimento extra a su comida habituales. Sin embargo, existe otra versión que estima que cuando se construía el Camino Real de los españoles por los indios;…

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