La recomendación nutricional para las personas con cáncer es que mantengan una alimentación saludable, completa, variada y equilibrada, que le proporcione a su organismo los requerimientos calóricos y proteicos que necesita, dando más importancia a ciertos grupos de macronutrientes, así como a mantener una hidratación adecuada para prevenir la deshidratación. La licenciada en Nutrición y Dietética de la Sociedad Anticancerosa de Venezuela (SAV), Ana Sojo, explicó que los pacientes oncológicos “deben priorizar en sus comidas el consumo de frutas, vegetales, proteínas y grasas naturales. También es fundamental la higiene y…
Leer másPor qué los pacientes con cáncer deben consumir vegetales y proteínas
