En días recientes se celebró el festival gastronómico El mejor cachito de Caracas. Y Elvis Rojas, chef de la Cadena Lidotel resultó ganador del segundo lugar, en la categoría de Artesanos. La noticia fue una gran sorpresa para la familia de Lidotel, y por esa razón decidieron compartir la noticia con representantes de los medios de comunicación e invitados especiales, en sus instalaciones. El mejor cachito de Caracas se ha convertido en los últimos años en una de las representaciones más destacadas y reconocidas de la gastronomía nacional. Y es…
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