Cinco recetas fáciles para hacer en casa este Halloween
29 de octubre de 2025 19:19
Las cinco recetas fáciles para hacer este Halloween en casa
La fecha de Halloween además de ser terrorífica, puede ser deliciosa, donde la cocina casera también adquiere protagonismo con propuestas que varían más allá de los dulces tradicionales.
Por ello, a continuación te presentaremos cinco recetas que podrán preparar adultos y niños, ideales para compartir en fiesta, reuniones escolares o en casa.
RECETAS PARA HALLOWEEN
1. Momia de pizza
Estas pizzas temáticas funcionan muy bien como plato principal. Su atractivo visual radica en las «vendas» de mozzarella y los ojos aceitados que simulan la cara de una momia.
Ingredientes:
250 g de harina de trigo
5 g de levadura seca
1 cucharadita de sal
150 ml de agua tibia
1 cucharada de aceite de oliva
150 ml de salsa de tomate
150 g de queso mozzarella en lonchas o tiras
12 aceitunas negras descarozadas
Orégano seco
PASO A PASO
En un bol, mezclar la harina con la sal.
Disolver la levadura en el agua tibia y dejar reposar por 5 minutos.
Incorporar la levadura disuelta y el aceite de oliva a la harina. Amasar hasta formar un bollo liso y elástico.
Tapar con un paño y dejar leudar durante 1 hora, hasta que duplique su tamaño.
Precalentar el horno a 200 °C.
Desgasificar la masa y dividir en 12 porciones.
Formar bollos y aplastarlos para obtener discos de 8-10 cm de diámetro.
Disponer las pizzetas en una placa aceitada o con papel manteca.
Cubrir cada base con una cucharada de salsa de tomate.
Cortar la mozzarella en tiras finas y distribuir sobre las pizzas simulando vendas, dejando huecos irregulares.
Cortar las aceitunas en rodajas y colocar dos en cada pizza para formar los ojos.
Espolvorear con orégano.
Hornear durante 12 a 15 minutos, hasta que la base esté cocida y el queso funda.
Servir tibias o a temperatura ambiente.
2. Salchichas en forma de dedos de bruja
8 salchichas tipo Frankfurt
1 lámina de masa de hojaldre
8 almendras crudas sin piel
1 huevo batido
Ketchup
PASO A PASO
Dividir la masa de hojaldre en ocho tiras.
Envolver cada salchicha dejando un extremo al descubierto.
Presionar una almendra en el extremo descubierto de la salchicha para simular la uña.
Hacer pequeños cortes superficiales en la masa para imitar los nudillos.
Colocar sobre una bandeja y hornear a 200 °C durante 15 minutos.
Servir acompañados de ketchup para lograr un efecto de “sangre”.
3. Manzana verde rellena en forma de monstruo
Estas manzanas aportan frescura y un colorido especial en cualquier mesa.
2 manzanas verdes
3 cucharadas de mantequilla de maní
12 mini malvaviscos
Ojos de caramelo o chocolate blanco
PASO A PASO
Lavar bien las manzanas y cortar en gajos grandes, quitando el centro y semillas.
Practicar un corte en el centro de cada gajo sin cortar hasta el fondo, para crear la “boca”.
Untar la boca con mantequilla de maní.
Colocar los malvaviscos como dientes y adherir los ojos en la parte superior del gajo.
4. Torta de calabaza
La torta de calabaza combina sabor otoñal y tiene un color naranja intenso. Funciona como plato principal vegetariano y puede servirse tanto fría como caliente.
INGREDIENTES
1 base de masa quebrada
400 g de calabaza pelada
100 g de queso crema
2 huevos
1 cucharadita de comino
Sal y pimienta
Semillas de calabaza
PASO A PASO
Hervir la calabaza hasta tierna y escurrir.
Triturar junto al queso crema, los huevos y condimentos.
Extender la masa en un molde y pinchar la base.
Verter la mezcla y nivelar.
Hornear a 180 °C durante 30 minutos.
Enfriar y decorar con semillas tostadas.
5. Galletas en forma de araña
Las galletas de vainilla son una opción infaltable, su forma de araña transforma la receta clásica en una opción lúdica para Halloween.
200 g de manteca a temperatura ambiente
160 g de azúcar
2 huevos
400 g de harina
2 cucharaditas de esencia de vainilla
1 pizca de sal
25 bombones redondos de chocolate o similares
Glaseado blanco y negro para decorar
PASO A PASO
Batir la manteca y el azúcar hasta obtener una crema suave y homogénea.
Agregar los huevos y la esencia de vainilla; mezclar bien.
Incorporar la harina con la pizca de sal y trabajar hasta lograr una masa compacta.
Cubrir con film y refrigerar 20 minutos.
Precalentar el horno a 180 °C.
Formar pequeñas bolitas del tamaño de una nuez y disponerlas en una bandeja con papel manteca, separadas unas de otras.
Aplastar suavemente cada bolita.
Hornear durante 10-12 minutos, hasta que tomen color en los bordes.
Retirar y dejar entibiar.
Colocar un bombón sobre cada galleta aún tibia para que quede adherido.
Dejar enfriar completamente y luego dibujar ocho patas y los ojos usando glaseado blanco y negro.